Токудзо Акияма жил обычной деревенской жизнью и не строил грандиозных планов, пока однажды не попробовал простую котлету. Этот вкус перевернул его представление о мире и стал отправной точкой большого пути. Вопреки ожиданиям окружающих и насмешкам, Токудзо решает посвятить себя западной кухне, даже не имея ни связей, ни опыта, ни поддержки. Стремясь освоить кулинарное мастерство, он сначала